California đình chỉ các sản phẩm sữa thô của Raw Farm sau khi phát hiện cúm gia cầm

Bởi Leah Douglas và Lisa Baertlein

(Reuters) - Các quan chức tiểu bang cho biết hôm thứ Ba rằng California đã tạm dừng phân phối các sản phẩm sữa thô của công ty Raw Farm sau khi xét nghiệm bán lẻ hai mẫu sản phẩm của công ty này phát hiện cúm gia cầm.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, cúm gia cầm đã lây lan trong đàn gia súc sữa của Hoa Kỳ kể từ tháng 3 và đã lây nhiễm cho gần 500 đàn gia súc ở California. Các quan chức y tế công cộng đã cảnh báo không nên tiêu thụ sữa thô vì nó có thể mang mầm bệnh, bao gồm cả cúm gia cầm.

Raw Farm là trang trại sản xuất sữa thô lớn nhất Hoa Kỳ, với 1.700 con bò, sản xuất 70.000 gallon (265.000 lít) sữa mỗi tuần, theo lời chủ sở hữu Mark McAfee.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cho biết các sản phẩm sữa tiệt trùng là an toàn vì quá trình tiệt trùng có thể tiêu diệt vi-rút cúm gia cầm, các quan chức California cho biết.

Ba mươi tiểu bang cho phép bán sữa thô.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, chưa có người nào mắc bệnh cúm gia cầm do uống sữa thô, nhưng đã có trường hợp mèo chết sau khi uống sữa này.

Sữa thô chiếm chưa đến 1% doanh số bán sữa tại Hoa Kỳ và nằm trong số các mặt hàng bao gồm chất gây ảo giác và ánh nắng mặt trời mà Robert F. Kennedy Jr., người được tổng thống đắc cử Donald Trump chọn làm giám đốc Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh, cho biết đang bị FDA ngăn chặn.

Tuần trước, Sở Y tế Công cộng California đã ban hành lệnh thu hồi hai lô sản phẩm Raw Farm sau khi các viên chức tại hạt Santa Clara tiến hành thử nghiệm bán lẻ.

Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm California cho biết hôm thứ Ba rằng trang trại đang bị cách ly và việc phân phối sản phẩm sữa thô của trang trại đã bị đình chỉ. Thanh tra sữa của tiểu bang đã lấy mẫu sữa tại trang trại vào ngày 27 tháng 11 và xét nghiệm dương tính với cúm gia cầm vào ngày hôm sau, người phát ngôn Steve Lyle cho biết.

McAfee của Raw Farm cho biết ông đang được nhóm của Kennedy thẩm định cho một vị trí chính sách tiềm năng tại FDA và Kennedy là người tiêu dùng sản phẩm của ông.

Kennedy phải được Thượng viện xác nhận sau khi Trump nhậm chức vào tháng 1. Người phát ngôn của Kennedy đã không trả lời ngay lập tức yêu cầu bình luận.

McAfee dự kiến ​​việc phân phối sản phẩm của mình sẽ bị tạm dừng trong vòng một đến hai tháng và trong thời gian đó sẽ gửi sữa đến nguồn cung cấp sữa số lượng lớn để tiệt trùng và bán dưới các nhãn hiệu khác.

Santa Clara là quận duy nhất của California xét nghiệm cúm gia cầm đối với các sản phẩm sữa bán lẻ, theo sở y tế tiểu bang. Sở y tế công cộng của quận cho biết họ đã xét nghiệm một thùng sữa thô bán lẻ từ mọi cửa hàng sữa bán sữa thô trong quận mỗi tuần kể từ tháng 6.

Vào tháng 10, USDA cho biết họ sẽ bắt đầu nỗ lực xét nghiệm sữa số lượng lớn trên toàn quốc để cố gắng ngăn chặn sự lây lan của vi-rút ở bò sữa.

Theo CDC, năm nay có gần 60 người mắc bệnh cúm gia cầm tại Hoa Kỳ, trong đó có 31 người ở California, phần lớn là công nhân trang trại tiếp xúc với gia cầm hoặc gia súc bị bệnh.